واجه قطاع الضيافة والسياحة اضطراباً كبيراً على مدى العام الماضي بسبب جائحة كوفيد-19، وواجه الموظفون في جميع أنحاء القطاع فرصاً محدودة. ومع ذلك، سيعيد القطاع بناء نفسه وسنحتاج إلى إلهام الأجيال القادمة لدخول هذا المجال – وإلهام أولئك الذين ربما غادروه مؤقتاً للعودة.
بما أنهم يمثلون الأصل الأكثر قيمة لأي عمل تجاري، يجب أن نغتنم هذه الفرصة لتسليط الضوء على مدى مرونة، وخفة حركة، وتركيز العاملين في الضيافة والسياحة على خدمة الأفراد.
يمتلك الأشخاص ذوو الخبرة في هذا القطاع مجموعة استثنائية من المهارات القابلة للنقل (Transferable Skills) التي ستكون مطلوبة بشدة من قبل أصحاب العمل مع بدء تعافي القطاع، بما في ذلك:
التواصل الفعال: الانتباه إلى النبرة واللغة والسلوكيات اللفظية. لا تعتمد القدرة على التواصل مع الناس فقط على أن تكون منفتحاً أو اجتماعياً أو ثرثاراً، بل تعتمد على القدرة على قراءة الناس وفهمهم جوهرياً وإظهار التعاطف والاحترام للأفراد، مع مراعاة الظرف الذي يمر به الشخص.
القدرة على العمل الجيد مع الناس: بالتعاطف والشفقة وإظهار التفهم. كل شخص مختلف ويتفاعل مع المواقف بطرق مختلفة، لذا فإن القدرة على ضبط نبرة الصوت بشكل صحيح، وفهم السلوكيات غير اللفظية، والوعي بمشاعر أو أفكار الآخرين هي مهارة خاصة لا يمكن الاستهانة بها عند التعامل مع الناس.
الذكاء الثقافي: احترام التنوع والشمول. تتطلب القدرة على التواصل والعمل بفعالية عبر الثقافات فهماً للقيم المختلفة والمعايير الاجتماعية المختلفة – ولكن هناك أيضاً ذكاء عاطفي حول كيفية تطبيق تلك المعرفة.
اتخاذ القرارات بثقة: يتطلب العمل في دور يواجه العملاء (customer-facing role) قيادة والقدرة على التفكير بسرعة فائقة. سيكون أولئك الذين يتمتعون بهذه الخبرة واثقين للغاية وقادرين على تبديد النزاع بسرعة وسهولة؛ لقد أصبحوا متمرسين جيداً في هذا الجانب وتلقوا تدريباً عليه وطوروا قدراتهم الخاصة.
القدرة على التعامل مع المواقف غير العادية: عند مواجهة ما هو غير متوقع، من المهم التعامل معه بالطريقة الصحيحة. إن القدرة على قراءة الموقف وإشراك الأشخاص المعنيين في الحل أمر بالغ الأهمية. هناك فرصة واحدة فقط لإصلاح الأمر بشكل صحيح، وعندها ينتهي الأمر.
قد يكون من السهل التغاضي عن قيمة هذه المهارات. فهي تأتي بشكل طبيعي لأولئك الذين يعملون في هذا المجال. ولكن من المهم أن يكون الناس قادرين على استخلاص هذه المهارات من خبراتهم السابقة، والتعرف على نقاط قوتهم وقيمهم الأساسية – حيث ستكون هذه المهارات هي الأكثر قيمة لأصحاب العمل مع بدء القطاع في إعادة البناء.
