مطلوب شيف أكل صيني وآسيوي (Wok Chef)
ملاحظة هامة:
العمل لا يشمل تحضير أو تقديم السوشي.
ساعات العمل:9 ساعات يومياً
العطلة الأسبوعية:يوم إجازة واحد أسبوعياً
المميزات:
راتب ثابت ومجزي (يحدد بعد المقابلة والتجربة)
استقرار وظيفي وفرصة للتطور
المهام والمسؤوليات:
• تحضير وإعداد الأطباق الصينية والآسيوية باحترافية عالية
• تشغيل وإدارة محطة الـ Wok بكفاءة
• الالتزام بمعايير الجودة والطعم وتناسق الأطباق
• المحافظة على النظافة والسلامة الغذائية داخل المطبخ
• متابعة تخزين المواد الغذائية والتأكد من جودتها
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سرعة وجودة الخدمة
الشروط المطلوبة:
• خبرة سابقة ومثبتة في المطبخ الصيني والآسيوي
• مهارة عالية في استخدام الـ Wok وتقنيات الطهي الآسيوية
• القدرة على ضبط الجودة والنكهة
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
• الجدية والانضباط والالتزام بمواعيد العمل
• القدرة على العمل تحت الضغط
لمن تنطبق عليه شروط الوظيفة اعلاه ولديه الخبرة المطلوبه التقديم من خلال الرابط https://siyahajobs.jo/ar/jobs/chinese-asian-wok-chef-wanted
مهارات اعداد الطعام الاساسي
الأطباق اليابانية (سوشي، تيمبورا، ياكيتوري، رامين، أونيجيري، ياكينيكو، سوبا، تونكاتسو، كاشي بان)
مهارات التدبير المنزلي (المعرفة الفنية بالتنظيف، المعرفة بالمعدات، القدرة على القيام بمهام متعددة، القدرة على التكيف، خدمة العملاء، الامتثال لقواعد الصحة والسلامة)
Amman - الأردن
تاريخ النشر:2026/05/23