يلعب مساعد النادل دورًا مهمًا في دعم فريق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة. تشمل المهام الأساسية:
المساعدة في تقديم الطعام والمشروبات للزبائن
المساعدة في تجهيز الطاولات
نقل طلبات الطعام من المطبخ إلى منطقة الخدمة، والعكس
إزالة الصحون والأكواب وأدوات الطعام من الطاولات وتنظيفها
المساعدة في تحضير السلطات، المقبلات، الحلويات، وإعداد الشاي والقهوة
المساعدة في تحضير بعض المشروبات
إبلاغ النادل بأي أصناف غير متوفرة أو قد تتأخر
تعبئة الإمدادات والمعدات الخاصة بالخدمة
تعبئة أواني الملح، الفلفل، السكر، والبهارات
تقديم أي مساعدة ضرورية للزبائن قبل مغادرة الطاولة
تلميع الأكواب، أدوات المائدة، والصحون
تنظيف وتعقيم منطقة العمل والمعدات وفق معايير الصحة والسلامة
التخلص من النفايات بشكل آمن
المشاركة في الفعاليات والبوفيهات وخدمة الغرف عند الحاجة
أداء أي مهام يطلبها النادل أو المشرف المباشر
حضور الاجتماعات وبرامج التدريب عند الحاجة
القدرة على العمل تحت الضغط
اﻻنتباه الى التفاصيل
خدمة العملاء
ادارة الوقت
Amman - الأردن
تاريخ النشر:2025/04/21