مطعم ومقهى براح يعلن عن وظائف شاغرة
نبحث عن أشخاص لديهم الشغف والخبرة للانضمام إلى فريقنا في الوظيفة التالية:
كومي شيف / Commis Chef
المسؤوليات:
• المساعدة في تحضير وتجهيز الأطعمة تحت إشراف الشيف المسؤول
• تجهيز المكونات والتأكد من حفظ المواد الغذائية بالطريقة الصحيحة
• المحافظة على نظافة وترتيب محطات العمل داخل المطبخ
• الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة العامة
• دعم فريق المطبخ خلال العمليات اليومية
المتطلبات:
✔ خبرة سابقة في المطاعم أو مجال الضيافة
✔ معرفة أساسية بتحضير الطعام وعمليات المطبخ
✔ القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة عمل سريعة
✔ مهارات تواصل والعمل ضمن فريق
✔ مظهر لائق وشخصية إيجابية
✔ المرونة في العمل بنظام الشفتات وعطلات نهاية الأسبوع
المهارات المطلوبة:
✔ القدرة على العمل تحت الضغط
✔ مهارات التواصل والعمل الجماعي
✔ المعرفة بمعدات ومنتجات المطبخ
✔ الاهتمام بالتفاصيل وتقديم الطعام بشكل مميز
✔ الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة
✔ إدارة الوقت والقدرة على تنفيذ عدة مهام
✔ سرعة التعلم والقدرة على التكيف
للتقديم من خلال الضغط على الرابط ورفع السيرة الذاتية والمعلومات الشخصية https://siyahajobs.jo/ar/jobs/commis
