المسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف والمساعدة في إعداد وطهي الطعام.
- ضمان جودة واتساق الأطباق في قسمك.
- التعاون مع شيف القسم الرئيسي لتطوير عناصر القائمة.
- تدريب وتوجيه موظفي المطبخ الأصغر سنًا.
- الحفاظ على معايير النظافة والنظافة.
- مراقبة وإدارة المخزون الخاص بقسمك.
المؤهلات:
- الخبرة المثبتة كشيف دي بارتي أو دور مماثل.
- درجة أو شهادة في الطهي تعتبر ميزة إضافية.
- معرفة قوية بسلامة الطعام ومعدات المطبخ.
- إبداعي ومتحمس لفنون الطهي.
- مهارات القيادة والعمل الجماعي.
- القدرة على العمل في بيئة مطبخ عالية الضغط.
-
الموقع
عمان - الأردن
-
قطاع
-
نوع الوظيفة Full-Time
- الخبرات 1
- الجنسية
غير محدد
مشاركة الوظيفة: