المتطلبات:
خبرة لا تقل عن سنة في إعداد القهوة المختصة والمشروبات الباردة.
مهارة في الرسم على اللاتيه (Latte Art).
معرفة بأنواع القهوة وطريقة التحضير والاستخلاص.
دقة في العمل وسرعة في الأداء.
حسن المظهر وسلوك مهني راقٍ.
إجادة التعامل مع أجهزة الإسبريسو وتنظيفها اليومي.
المسؤوليات:
تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة وفق معايير الجودة.
الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات.
معايرة المعدات وضبط جودة الاستخلاص.
استقبال الطلبات من الزبائن وتقديم خدمة تعكس قيمة ورسالة المطعم
المساعدة في تطوير وصفات جديدة أو عروض خاصة للمقهى.
القدرة على العمل بمفردك
مهارات الاتصال والتواصل
معرفة بالمعدات والمنتجات
معادلات وطرق التكليف
Amman - الأردن
تاريخ النشر:2025/10/09