بيت الخروب

بيت الخروب

  • Madaba - الأردن

نظرة عامة على الشركة:

جاء الخروب إلى الحياة من دافع قوي للتصالح مع الطبيعة والعودة إلى الأساسيات: زراعة الأرض وزراعة طعامنا. أردنا إعادة الاتصال بجذورنا وإحياء حكمة أسلافنا في زراعة طعام لذيذ ومغذي يتناغم مع الطبيعة.

بعد كل شيء ، يعد الطعام جانبًا أساسيًا من الثقافة وما نأكله مهم - فهو لا يغذي أجسادنا فحسب ، بل إنه يغذي أرواحنا أيضًا. نعتقد أن الطعام النظيف يجب أن يكون متاحًا على نطاق واسع في المجتمع حيث يسعى الناس إلى استعادة السيطرة على المصدر والجودة التي تدخل أجسامهم. التوق للتغيير ، والمطالبة الآن بالشفافية والتواصل والواقعية في الأطعمة التي نأكلها.

بهذه الروح ، شرعنا في زراعة مزرعة غنية بالتربة حيث تزدهر النباتات والحيوانات والحشرات والناس معًا ، وإنشاء مطبخ جماعي ومركز طعام حيث تلتقي المحاصيل الطازجة واللذيذة معًا لتغذية حماستنا للطهي والاحتفال بالأطعمة المغذية.

لا يمكننا القيام بذلك بمفردنا ، وبالتالي يتواصل Carob مع زملائه المزارعين والمنتجين الحرفيين الذين يشاركوننا روحنا لضمان توافق الإمدادات الغذائية مع الجودة التي نرغب فيها. أملنا الأكبر هو المساعدة في توجيه تغذية الطبيعة إلى جسدك وروحك وتشكيل مجتمع يحترم الطبيعة بأقصى درجات الاحترام.

مرحبًا بكم في قبيلة الطبيعة ، أهلاً بكم في الخروب!